Межрегиональный студенческий кулинарный фестиваль «Сибирь молодая» Фото: Сергей ПАХТУСОВ

Самые изобретательные и талантливые повара поражали жюри своими удивительные блюдами – закусками из кальмаров и рыбы, которые были больше похожи на произведения искусства.

Конкурсанты съехались из различных российских городов – Томска, Новосибирска, Новокузнецка и даже Челябинска.

Кроме «съедобных» блюд, гости могли увидеть и настоящие шедевры из продуктов на конкурсе «Арт-класс»: котят в натуральную величину, вылепленных из черного и белого шоколада, панно из семечек, корабль и замок из китайского редиса.